Una de las mejores terneras de España por su alimentacion en pastos y criadas al aire libre de las zonas de Lugo y Ourense. Es un corte medio grueso y sabroso, realizado en la parte media-baja del lomo con hueso. Esta pieza muscular es muy homogénea, sabrosa y de una gran terneza. Dependiendo de la raza seleccionada, puede variar levemente su cantidad de carne.
Carne, Todo
Chuletas de vaca Rubia gallega- 1kg Aprox
€24.50
Una de las mejores terneras de España por su alimentacion en pastos y criadas al aire libre de las zonas de Lugo y Ourense. Es un corte medio grueso y sabroso, realizado en la parte media-baja del lomo con hueso. Esta pieza muscular es muy homogénea, sabrosa y de una gran terneza. Dependiendo de la raza seleccionada, puede variar levemente su cantidad de carne.
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